大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活中式美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海外生活中式美食的解答，让我们一起看看吧。
中式面包和西式面包的区别？
一．最大的区别：来源不一样
中式面包是来源于中国的点心，西式面包是来源于欧美国家的点心。
二．用料的区别
中式面包一般以面粉为主要原来，而糖、油、蛋等作为辅料，制品在用料的配置上乡对简单，突出主料，辅料较少
西式面包主要以蛋、奶油、糖、面粉等为基本主料，果品、乳品和巧克力等使用较多，用料十分讲究，不同制品的用料有不同的要求。
三．熟制方法的区别
中式面包主要是蒸。
西式面包基本上就是烤。
四．成形方法的区别
中式面包的成形，主要靠面点师在那里和、揉、搓、擀、捏、包、卷等，形状以花草虫鱼、飞禽走兽为常见，基本不借助工具模具，对面点师的技艺要求比较高。
西式面包的成形，比较程序化，对面点师的技术要求相对较低，主要借助各种模具。
五．用到工具的区别
中式面包，主要用擀面杖、一根刮板
西式面包，要借助各种设备和工具
六．口味上的区别
中式面包讲究调味，口味以香、咸、甜等为主，复杂多样。
西式面点突出乳、蛋、糖等的本味，香味浓，以甜味为主，口味相对比较单调。
简单区分：西式面包：大部分是用机器完成的，而中式面点大部分用手工来完成的，需要时间一般比西点要成一些。
西点：就岗位分是甜品房和面包房。先说甜品。
甜品有很多种大项：芝士类，慕司类，巧克力类，奶酥类，拿破伦类，蛋糕类等等。
面包分土司类，杂粮类，常温类等等。
西点制作讲求的是精确的份量，标准的制作过程。象蛋糕打几分钟，放几分钟再烤。烤多少时间，多少的温度。面包要打几分钟，醒发几次，每次多少时间等等的。所以会用到很多的***工具。
如1面包温度针，糖浆温度针等等的测温工具。
2各式各样的刀具。
3各式各样的模具。不同的样子用不同的模具成型。
西点烘培由于现代的机器量使用越来越大，所以从事手工制作的人就少了。很多的产品都是机器做的了。
中点：由于中国菜系众多，每个菜系也有自己的代表点心，在这就不说了。买本书看看。
中点注重的是手工，绝大多算的产品是不能用机器做的。所以要求工作人员的基本功要扎实。但是相对西点练的时间就长了。
在国外投资一家中式餐饮店，什么项目最好？
都说身处举目无亲的外国，特别怀恋家乡的味道，这一点真是感同身受啊，这个时候见到一个中式餐馆就有一种两眼泪汪汪的感觉，简直就是亲人啊。要说中式快餐就不得不提到那家叫滇水缘的米线了，这家米线店看似不大，每次进去里面的人还不少，究其原因，主要是米线味道太好了，原味米线，麻辣米线，酸菜肥牛米线等等都是必点的套餐，要是在国外吃到一口家乡地道的米线，也能安抚那种思乡的情感了，还有店内浓浓民族风的装饰，真就是回到老家的既视感了。
外国人主食是什么？
在国外生活多年，对外国人的生活和饮食算是比较了解。如果说有什么东西，在外国人饮食中的地位相当于中国的米饭的话，我认为只能够是这两种食物：
第一，面包：
外国人对于面包的热爱是有目共睹的。不管什么国家，美国也好，欧洲也好，都是每一个家庭必备的。
外国有名的面包也是非常多，比如法国的长棍，比如美国的甜甜圈，欧洲到处可见的羊角包（也就是可颂）等等。
通常在外国人的餐桌上，都会摆上一篮子面包。这些面包大多不像中式面包，有豆沙夹心，或者菠萝皮之类的，外国餐桌上的面包大多是原味的。他们有很多用途，比如切开夹着肉吃等等。
而且国外超市的面包也特别便宜，我经常说国外的乞丐是饿不死的，因为他们拿着一块钱欧元，就可以去超市买到够他吃饱的面包。
第二，土豆。
我第一次去欧洲的批发超市时，来到蔬菜的区域，我惊呆了，全是土豆。成大袋的土豆堆满了整个销售区域。不管什么餐厅，每天都会到批发市场买很多的土豆。
不管是土豆块，还是土豆泥，都是很多欧洲餐厅的很多菜里面都会有的。他们经常不是单独的一道菜，但是，会搭配在别的肉和蔬菜里面，就相当于外国人的主食了。
我经常想，不是别的，而是土豆延续了整个西方的文明......
希望对你有所帮助。
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到此，以上就是小编对于海外生活中式美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活中式美食的3点解答对大家有用。
